有一種幸福，叫做貴州醬香酒！
我國是一個酒文化非常悠久的國家，詩云：“有花有酒春常在”、“萬事不如杯在手”，關于描述酒的詩句相信大家多多少少都有聽過或看過，甚至是朗讀過。
一直以來，酒在我們國家都是備受推崇的，是人們生活、社交都不可或缺的飲品。在白酒的12大香型中，醬香型白酒比其它香型的酒更受歡迎。那么，為什么醬香酒會更受歡迎呢？
白酒的釀造過程-純糧酒的做法
釀酒基本原理和過程主要包括：酒精發酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調味等。
白酒到底會不會過期？酒到底是不是放越久越好？
很多人都喜歡儲存一些白酒，認為白酒沒有保質期，存放時間越長，價值越高。白酒到底有沒有保質期？酒到底是不是放越久越好？下面我們來了解一下?！ ∠矚g喝酒的朋友可能會發現在酒瓶上一般看不到保質期的，其實是因為白酒超過10度就已經有消毒殺菌的作用了，所以只要適當的保存好，就不會滋生細菌的。反之，10度以下的酒是需要標注保質期的?！ 〈蠹叶悸牭竭^“酒越陳越香”，那么這樣的說法是不是就說明白酒就不會過期了呢？
關于白酒的4個“誤區”
近幾年以來，消費者的酒類常識不斷提高。但酒文化博大精深，酒類知識科普之路依舊任重道遠。平時我們選擇白酒的時候，總會陷入一些誤區。這些誤區常常來于商家的宣傳，還有我們自身長期以來形成的固定認知。雖然我們經常都在喝白酒，但不少人對白酒知識還是不太了解，今天小編就給大家介紹一下關于白酒的4個“誤區”，不要再被“常識”騙了，很多人都中過招！ 喝酒紅臉不易醉？“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用
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